La serata era in programma per Il 6 marzo u.s., fu annullata per l'emergenza Covid-19 ed è stata presentata nuovamente sotto forma di Cena.

Da oltre due secoli la famiglia Monier de Saint Estève possiede 230 ettari di terreno nel territorio del Massif d'Uchaux, rilievo che con la sua presenza caratterizza anche la produzione vitivinicola, tanto che dal 2005 lo si può indicare in etichetta come sottozona della Cote du Rhone per i Vini Rossi.

Ma Chateau Saint Estève d'Uchaux si distingue anche per la produzione di Vini Bianchi. Nei suoi 50 ettari in produzione dimora anche il Viognier, che dà origine a Vini di qualità straordinaria.