I risultati ottenuti nell'anfiteatro naturale vitato di Bolgheri con Vitigni di origine bordolese sono tali da essere stato definito: il Médoc italiano.
Accanto ai nomi più famosi, che hanno portato nel Mondo i Vini di queste Terre, ci sono realtà di dimensioni più contenute, che operano con passione e ricerca della massima qualità.
La Fattoria Terre del Marchesato è un'Azienda a conduzione familiare, che dalla vendemmia 2003 ha puntato unicamente sulla produzione vitivinicola, riscuotendo ottimi riconoscimenti.
Abbiamo assaggiato la loro produzione di Vini Rossi per cui utilizzano anche Uve Syrah, e un Vino Bianco da Uve Vermentino botritizzate in anteprima.
I partecipanti hanno avuto la possibilità di prenotare i loro Vini preferiti a condizioni particolarmente vantaggiose.
Ha accompagnato la degustazione una Selezione di Formaggi Moroni.